Magazine EDITREL
La Provence qui vit et qui entreprend
Tourisme, entreprises, institutions et art de vivre : un nouvel article chaque semaine.
Institutions & territoires
PACA, l'été du trompe-l'œil : records nationaux, clientèles qui se recomposent et canicule qui brûle les certitudes
L'été 2026 restera dans les annales du tourisme français pour une raison que peu auraient anticipée : pendant que la France enregistrait 260,5 millions de nuitées dans ses hébergements collectifs — son meilleur chiffre depuis quinze ans, en progression de 2,8 millions d'unités par rapport à 2025 —, la Provence-Alpes-Côte d'Azur encaissait en silence un coup symbolique sans précédent. Pour la première fois de son histoire statistique, la Bretagne a devancé PACA dans le palmarès des destinations préférées des Français, captant 23 % des intentions de séjour contre 22 % pour la région méridionale. Un basculement de un point, mais un basculement de civilisation touristique : la mer froide a détrôné la mer chaude. Derrière ce chiffre se cache l'histoire d'une région qui continue d'attirer massivement, mais qui se recompose en profondeur — dans ses nationalités, ses budgets, ses usages, et son rapport à la chaleur.
Économie & entreprises
L'économie de l'eau en Provence face à la canicule 2026
Jamais, depuis que l'on mesure le thermomètre en France, un été n'avait frappé aussi fort. L'été 2026 restera dans les annales comme l'été de tous les records : selon le bilan climatique de Météo-France, la région Provence-Alpes-Côte d'Azur a enregistré une anomalie de température de +3,1 °C par rapport aux normales saisonnières — surpassant le traumatisme de 2003 (+2,7 °C), longtemps considéré comme l'étalon de la catastrophe. À l'échelle nationale, 53 jours de vagues de chaleur se sont succédé en trois épisodes distincts, 178 franchissements du seuil de 40 °C ont été enregistrés sur le réseau principal. Les sols ont atteint des niveaux de sécheresse inédits en valeur absolue, dépassant le record de mi-août 2022 dès le début du mois d'août. Et 43 % des petits cours d'eau observés par l'Office français de la biodiversité étaient, au 1er août, en rupture d'écoulement ou carrément à sec. Derrière ces chiffres astronomiques, ce sont des filières entières qui ont trébuché, des communes qui ont failli manquer d'eau et une économie régionale étroitement dépendante de cette ressource qui s'est retrouvée sous pression. Secteur par secteur, voici le bilan de ce que la canicule 2026 a réellement coûté à la Provence.
Provence touristique
Cassis brûle entre falaises blanches et surtourisme
Nichée à vingt kilomètres à l'est de Marseille dans un écrin calcaire unique en Europe, Cassis est bien plus qu'un village de carte postale : c'est une synthèse vivante de la Méditerranée profonde, avec ses pêcheurs en déclin, son vignoble confidentiel classé parmi les premières AOC de France, ses calanques d'un bleu-vert irréel et une table triplement étoilée qui surplombe la mer. Quelque 6 706 habitants (recensement INSEE 2022) — un chiffre en recul depuis le pic de 8 000 âmes dans les années 1990 — y partagent leur quotidien avec un million de touristes par an, dont jusqu'à 30 000 à 40 000 visiteurs par jour aux heures de pointe estivales. Ce déséquilibre spectaculaire résume à lui seul les forces contradictoires qui travaillent le village : attractivité exceptionnelle d'un côté, pression démographique, immobilière et environnementale de l'autre. Portrait d'un lieu qui se cherche entre préservation et ouverture.
Art de vivre & terroir
Les marchés de Provence et de la région PACA — Guide de référence
Tour d'horizon des plus beaux, des plus fournis et des plus locaux marchés provençaux, de la Camargue au pays niçois